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翡翠其實就是「菠菜」做的!!家裡可以冷凍起來備著，很方便又很簡單就可以做的湯品

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🌟材料：雞蛋1顆、翡翠半盒、蛤蜊20顆、菇菇1包、米酒二匙、香油一匙
🌟備料：
1.雞蛋打散+一點鹽
2.菇菇.蛤蜊先洗淨
🍳製作：
1.將鍋內放入水煮滾後加入菇菇，煮約1分鐘

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2.倒入翡翠跟蛤蜊，加入鹽和米酒，等蛤蜊開後就關火

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3.最後加入雞蛋，輕輕地攪拌，最後再倒入香油就完成啦！

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切記到入雞蛋時要先關火，才不會黏鍋!!

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